- ром - 1 стакан - вода- 750 миллилитров - лимон (сок и измельченная цедра) - одна штука - сахар - 1 стакан.

На 4 чашки:
10 см тонко нарезанного свежего имбиря (очищенного)
1 литров воды
2 ст л меда или коричневого сахара
дольки лимона для украшения

На 4 порции: 750 грамм мякоти тыквы, порезанной 1 литров уковица, мелко порезанная 50 грамм коричневого риса 500 грамм моркови, порезанной вдоль 1.2 литров кипящего куриного или овощного бульона 1/4 ч л молотого мускатного ореха 10 см палочка корицы 1/4 ч л молотых специй (корицы, муската) 113 грамм замороженного горошка соль и молотый черный перец 1 апельсин для украшения

На 4 порции: 1/2 килограмм. бобов, четыре столовых ложки масла подс., 4-5 стеблей зеленого лука и 2-3 стебля зеленого чеснока, одна столовая ложка муки, 1/2 чайной ложки красного молотого перца, 1 пучок петрушки, 1 стакан кислого молока, 2 яйца.

На 4 порции: 1 ст л оливкового масла 1 большая луковица, мелко порезанная 3 больших пера лука-порея 1 картофелина, мелко порезанная 450 миллилитров (16 fl oz) рыбного бульона 700 миллилитров (1 1/4 рt) воды 1 литров авровый лист 300 грамм (10 1/2 oz) филе лосося без кожи, порезанного на 1 см кубики 5 ст л двойных сливок соль, перец лимонный сок (по желанию) порезанный кервель или петрушка для украшения